Opor tahu tempe. Rasanya mantap Halkit, ditambah lagi dengan cabe rawit semakin menggugah nafsu makan. Resep tahu opor ini kadang juga bisa ditambah dengan jenis sayuran atau bahan lain seperti tempe atau bisa juga dengan tambahan kacang panjang. Soal bahan tambahan untuk pelengkap ini bisa.
Bikin Tempe atau tahu goreng kelihatannya mudah tapi kalau tidak tahu caranya rasanya kurang menggigit.
Seperti cerita rekan kerja saya di sini yang asing dengan masakan asia, dia bilang rasa. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor Penyedap rasa secukupnya.
Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.
Sobat dapat menyiapkan Opor tahu tempe hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Opor tahu tempe!
Bahan Opor tahu tempe
- Diperlukan 500 mll santen.
- Siapkan 1 buah labusiem.
- Sediakan 2 buah wortel.
- Diperlukan 10 potong tahu putih.
- Dibutuhkan 1 btng tempe.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 3 batang sereh.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan bumbu halus.
- Sediakan 8 butir bawang merah.
- Siapkan 5 butir bawang putih.
- Diperlukan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Diperlukan secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya Garem.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Goreng tahu dan tempe dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Tahu dan tempe dipotong-potong persegi kecil-kecil, rebus sampai masak, tiriskan. Semua bahan dicampur menjadi satu hingga rata, tambahkan garam dan MSG.
Cara membuat Opor tahu tempe
- Siapkan bahan dan bumbu.
- Tempe sama tahu potong potong.
- Labusiem potong korek api.
- Wortel potong-potong.
- Siapkan bumbu halus, siapin santen.
- Panaskan minyak untuk menumis tumis bumbu halus sampai wangi, masukan salam, sereh masukan tahu, tempe, aduk aduk sampai rata, masukan air, masukan wortel, kalau wortel udah agak empuk masukin labusiyem,aduk aduk sampai rata bumbuin kalau udah enak, aduk aduk terus sampai mendidih matiin kompor, angkat,.
COM - Masakan terik bisa dibilang mirip opor. Serta, bumbunya lebih meresap ke dalam daging ayamnya. Berikut resep terik ayam tahu tempe ala akun. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.
