Opor ayam telur. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera. Lihat juga resep Opor Ayam dan Telur enak lainnya.
Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Kamu dapat menyiapkan Opor ayam telur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Opor ayam telur yuk!
Bahan-bahan Opor ayam telur
- Diperlukan 1 ekor ayam potong 16.
- Sediakan 5 telur rebus.
- Siapkan 5 siung bawang putih besar.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 1/2 liter Santan kental.
- Sediakan secukupnya Salam, sereh, lengkuas.
- Sediakan secukupnya Garam,gula dan penyedap rasa ayam.
- Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Bawang putih goreng.
Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Kita juga bisa memakai telur ayam rebus. Opor telur memiliki cita rasa gurih dan sederhana, sehingga membuat makanan terasa lebih nikmat. Jika ingin membuatnya, ikuti resep opor telur ayam berikut ini.
Cara memasak Opor ayam telur
- Cuci ayam hingga bersih lalu goreng ayam setengah matang.
- Kupas telur dan haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah dan kunyit.
- Lalu tumis bumbu halus dan bumbu dapur hingga harum.
- Setelah harum masukan santan,ayam dan telur lalu beri ketumbar bubuk, garam,gula dan penyedap rasa ayam tunggu hingga matang tes rasa jika sudah beri bawang goreng dan siap untuk disajikan.
Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.