Opor ayam endul. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih enak lainnya. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun.
Resep ini Resep andalan saya. setiap lebaran atau lagi pengen masak opor selalu pakai resep ini. dan sudah sy share di cookpad alhamdulillah yg recook.
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini.
Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.
Cara membuatnya pun gampang, teman-teman dapat membuat Opor ayam endul hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Opor ayam endul yuk!
Bahan Opor ayam endul
- Gunakan 1/2 ekor ayam, rebus terlebih dahulu, stengah jam.
- Siapkan iris Daun bawang,.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan Santan kara.
- Gunakan Air 2 gelas ukuran besar.
- Gunakan Bahan yang dihaluskan 👇.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sendok ketumbar.
- Siapkan 1/2 sendok jintan.
- Gunakan 3 buah kemiri.
Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas lebaran. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Langkah-langkah memasak Opor ayam endul
- Panaskan minyak, masukan bahan yang dihaluskan, tumis sampai harum, kemudian masukan batang sereh, daun salam, daun jeruk, air 2 gelas.
- Kemudian masukan ayam yang sudah direbus terlebih dahulu, kemudia santan.
- Rebus sampai matang, beri garam secukupnya. Tes rasa, jika sudah pas siap dihidangkan.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
