Opor Ayam Bumbu Racik Ayam Goreng. Wajib di coba nih moms yg kadang males masak plus ribet. resep ini sudah di uji coba sama mamah ku dan kata mamah ku ini enak banget. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan. Terdiri dari bahan utama daging ayam dan aneka rembah-rempah Biasanya, opor ayam identik dengan ketupat atau lontong saat penyajian.
Daripada kita membeli resep masakan ayam goreng kalasan di restaurant ataupun rumah makan di daerah kita, membuat sendiri.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa.
Sobat dapat membuat Opor Ayam Bumbu Racik Ayam Goreng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Opor Ayam Bumbu Racik Ayam Goreng yuk!
Bahan Opor Ayam Bumbu Racik Ayam Goreng
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Gunakan 4 butir telur ayam rebus.
- Sediakan 1 bks BUMBU RACIK AYAM GORENG.
- Diperlukan 1 bks Santan kara yg kecil.
- Dibutuhkan 1 btg serai.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 bks royco.
- Sediakan 2 sdm bawang goreng.
- Siapkan secukupnya gula dan garam.
- Dibutuhkan 1 lt air.
Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan Adapun ayam yang biasa di gunakan di sini adalah ayam kampung yang mana rasa dan teksturnya akan lebih cocok untuk di santap dengan. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa.
Cara membuat Opor Ayam Bumbu Racik Ayam Goreng
- Cuci bersih ayam dan kupas telur yg sudah di rebus. kemudian rebus air dalam panci smp mendidih..
- Setelah air mendidih masukan ayam dan telur, bumbu Racik ayam goreng, sereh,salam dan lengkuas,rebus sampai ayam stengah matang..
- Setelah ayam setengah matang masukan santan kara aduk terus jgn smp santan pecah, kemudian tambahkan gula,garam dan royco lalu cek rasa..
- Masak sampai ayam benar2 matang dan bumbu meresap serta santan telah mengental lalu tambahkan bawang goreng. matikan kompor dan siap di nikmati..
Cek Produk Bumbu Racik Ayam Goreng Selengkapnya. Masakan lebih nikmat dan gurih dengan bumbu masak terlengkap di sini! Wajar saja opor ayam menjadi salah satu masakan yang sering dihidangkan saat Hari Raya. Namun, kamu tidak perlu lagi menunggu acara besar untuk menyantap. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini.
