Opor Ayam Sederhana. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Lihat juga resep Opor ayam enak lainnya. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan.
Karena menggunakan bumbu dasar saja tidak menggunakan rempah komplit.
Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana.
Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Opor Ayam Sederhana hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Opor Ayam Sederhana yuk!
Bahan Opor Ayam Sederhana
- Diperlukan 1/2 Ekor Ayam.
- Dibutuhkan 2 buah kentang.
- Diperlukan 9 buah bawang merah.
- Diperlukan 8 buah bawang putih.
- Gunakan 1,5 cm jahe.
- Diperlukan 3 cm lengkuas.
- Dibutuhkan 2 cm kunyit.
- Dibutuhkan 5 buah kemiri.
- Gunakan 2 sdm ketumbar.
- Siapkan 2 buah serai.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm Garam.
- Siapkan 1 sdm kaldu ayam (royco).
- Sediakan 2 sdt gula.
- Sediakan 2 bungkus santan bubuk / 1 bungkus santan (sun kara) 100ml.
Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi Ada modifikasi resep untuk opor ayam sederhana tanpa santan untuk dicoba dan yang pastinya rendah. Berbeda dengan resep opor ayam sederhana ini yang memang sederhana banget bahannya, tapi rasanya dijamin enak apalagi jika cara masaknya juga sudah dengan aturan resep.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Sederhana
- Potong ayam menjadi 5/6 bagian, cuci bersih dan sisihkan..
- Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri) ulek atau blender sesuai selera..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, geprek lengkuas dan serai lalu masukkan.. Sobek daun salam dan daun jeruk tumis bersama bumbu halus..
- Tambahkan air 1 liter, masukkan ayam kemudian tambahkan garam, gula, kaldu ayam, merica, rebus selama 15 menit atau hingga air sedikit menyusut..
- Campur bubuk santan dengan 30 ml air panas, masukkan ke dalam rebusan ayam aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah.
- Koreksi rasa dan taburi dengan bawang goreng. Hidangkan selagi panas..
Cara Membuat Opor Ayam Sederhana Untuk Lebaran: Cuci ayam hingga bersih, atau rebus ayam sebentar dan buang airnya. Resep Opor Ayam: Siap Menggoyang Lidah Keluarga! Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, pada artikel kali ini akan membahas secara khusus dan lengkap mengenai resep. Opor ayam adalah salah satu hidangan khas saat Lebaran. Untuk membuatnya, Berikut Resep dan Cara Opor ayam merupakan salah satu makanan kuliner yang masih berasal dari Indonesia.
