Ikan Dori Kuah Opor. Bedanya Ikan Dori dan Patin - Harga yang relatif lebih murah dari daging sapi, kelezatan serta kandungan protein tinggi menjadi alasan mengapa banyak Kemiripan tekstur dan bentuk ikan dori dan patin membuat kita sulit untuk membedakannya. Apalagi jika menyantapnya di restoran seafood. Resep Nugget Ikan Menggunakan Ikan Tengiri, Kakap, Dori, Tuna, Kerapu, Ikan Mas Untuk Anak Sehat Bergizi Serta Tips Memilih Ikan Untuk Adonan Nuggetnya.
Resep Ikan Dori Kuah Kuning Papua - Masakan Indonesia identik dengan ikan segar sehingga lebih disukai oleh keluarga.
Bila Anda bosan menggoreng ikan dan ingin mencoba resep lainnya, coba saja ikan dori kuah kuning Papua.
Dijamin rasanya sangat lezat dengan kuahnya yang segar.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Ikan Dori Kuah Opor hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Dori Kuah Opor yuk!
Bahan Ikan Dori Kuah Opor
- Diperlukan 250 gram ikan dori filet.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang serai geprek.
- Dibutuhkan Sejumput bagor.
- Gunakan 1/2 bungkus santan kara.
- Dibutuhkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan Sejumput ketumbar.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Diperlukan Sejumput kunyit.
- Siapkan Sedikit jahe lengkuas digeprek.
Lihat juga resep Dori mentai, Sup ikan dori kepiting enak lainnya! Ikan dori tepung crispy menjadi olahan ikan dori goreng favorit yang disajikan dengan saus keju. Potong ikan dori sesuai selera (kalau kamu mau membuat menu ikan dori goreng crispy yang persis seperti Syahrini, potong ikan dori dengan ukuran kecil). Biar makan semakin seru, ayo buat menu yang berbeda.
Step by step membuat Ikan Dori Kuah Opor
- Cuci ikan dori dan semua bahan sampai bersih. Potong kecil ikan dori (ukuran sesuai selera ya).
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas jahe serai dan daun jeruk..
- Masukkan ikan dori, tumis sebentar kemudian tambahkan air.
- Tunggu sampai mendidih bumbui garam dan kaldu jamur, jangan lupa cek rasa ya Moms :).
- Masak sampai ikan dori matang, tambahkan santan, aduk perlahan agar santan tidak pecah.
- Opor ikan dori siap disajikan 🥰.
Harga Ikan Dori - Sudah tidak asing bukan saat kita mendengar jenis ikan satu ini. Di film ternama buatan "Disney" yang berjudul "Finding Nemo", ikan dori sering terlihat sebagai karakter yang unik pendamping ikan nemo. Ada dua jenis ikan dori, yaitu ikan dori biru dan ikan dori putih. Resep Ikan Dori - Ikan dori merupakan jenis ikan laut yang sangat kaya akan nutrisi. Meski harganya relatif mahal bila dibandingkan dengan jenis ikan.
