Resep: Opor ayam Kekinian

Belajar resep masakan mudah dan nikmat.

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.

Opor ayam Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih enak lainnya. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Opor ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Opor ayam!

Bahan-bahan Opor ayam

  1. Diperlukan 9 potong ayam.
  2. Siapkan 1 Salam.
  3. Siapkan 2 Daun jeruk.
  4. Dibutuhkan Minyak.
  5. Siapkan 850 ml Air.
  6. Gunakan 65 ml Kara.
  7. Diperlukan Gula pasir.
  8. Diperlukan Bumbu hls:.
  9. Sediakan 6 baput.
  10. Sediakan 2 cabe.
  11. Sediakan 8 bamer.
  12. Diperlukan 3 Kemiri.
  13. Gunakan Garam.
  14. Diperlukan 1 ruas Kunir.
  15. Dibutuhkan Ketumbar bbk.
  16. Diperlukan Lada bbk.

Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Cara membuat Opor ayam

  1. Rebus ayam dl. Ll tiriskan.
  2. Haluskan bumbu. Ll tumis..
  3. Mskn salam, daun jeruk, santan. Msk hingga matang.
  4. Tambah ayam, air, matangkan.. tambah gula, garam.cek rasa.
  5. Goreng bbrp bamer bwt taburan. Siap dimakan.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.