Sayur Asam MPASI / Baby Menu. Ketika anak usia menjelang enam bulan, sebaiknya orangtua menyiapkan peralatan juga menu makanan untuk anak. Jadi, ketika masuk usia enam bulan. Bubur sayur hati ayam cukup mudah untuk disiapkan.
Resep Sayur Asem, Satu yang Dinanti untuk Berbuka Puasa.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Lihat juga resep Sayur Asem Terong - Kacang Panjang enak lainnya.
Sobat dapat menyiapkan Sayur Asam MPASI / Baby Menu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Asam MPASI / Baby Menu!
Bahan Sayur Asam MPASI / Baby Menu
- Diperlukan 2-3 lonjor kacang panjang, dipotong2 setengah cm.
- Diperlukan 1/4 butir labu siam besar, dipotong2 dadu besar.
- Diperlukan 1/4 jagung manis disisir.
- Diperlukan 1 lembar daun salam.
- Sediakan Sedikit asam jawa diencerkan, ambil airnya saja.
- Dibutuhkan 1 cm lengkuas.
- Sediakan Himalayan salt atau garam dapur kualitas baik.
- Sediakan secukupnya Merica bubuk.
- Siapkan Haluskan/diuleg.
- Dibutuhkan 2 butir bawang merah.
- Siapkan 1 clove bawang putih.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari Gula merah (atau sesuai selera).
Ada bayi yang diberi MPASI dengan teknik baby lead weaning (BLW) dan ada pula yang diberi MPASI menu tunggal seperti hanya sayur saja atau buah saja. Protein utamakan hewani, karena dalam ASI, komposisi protein hewani lebih banyak. Kandungan asam amino pada protein hewani lengkap. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Cara memasak Sayur Asam MPASI / Baby Menu
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam dan lengkuas..
- Masukkan kacang panjang dan jagung manis. Tambahkan air. Rebus sampai agak lunak, lalu masukkan labu siang. Beri air asam jawa secukupnya (jangan terlalu asam). Masak sampai sayuran matang..
- Beri garam dan merica bubuk sedikit. Tes rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan..
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Jangan asal memberikan menu MPASI ya, Moms! Yuk, cek daftar menu MPASI yang bergizi dan baik untuk Si Kecil.
