Sayur Asem Khas Sunda.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Sayur Asem Khas Sunda hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Asem Khas Sunda!
Bahan Sayur Asem Khas Sunda
- Gunakan 2 ikat daun melonjo.
- Dibutuhkan 4 buah labu siam kecil.
- Sediakan 200 gr kacang tanah.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 buah cabai merah.
- Dibutuhkan Secukupnya lengkuas.
- Siapkan Secukupnya gula merah.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya terasi.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Khas Sunda
- Siapkan alat dan bahan, bahan utama dan bumbunya dipotong sesuai selera.
- Tumis bumbu dengan api sedang, setelah layu tambahkan air secukupnya.
- Setelah mendidih, tambahkan kacang tanah, setelah beberapa menit tambahkan daun melinjo dan labu siam. Tambahkan gula, garam, penyedap dan terasi.
- Sayur asem khas Sunda siap disajikan, agar lebih enak dimakan sama ikan asin dan sambal terasi ya guys!.
