Cara Membuat Sayur Asem Sunda Kekinian

Sayur Asem Sunda.

Kawan-kawan dapat menghidangkan Sayur Asem Sunda hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Asem Sunda!

Bahan Sayur Asem Sunda

1. Gunakan 2 buah jagung.
2. Gunakan Melinjo.
3. Diperlukan Kacang tanah.
4. Gunakan Kacang merah.
5. Diperlukan Kacang panjang.
6. Diperlukan Daun melinjo.
7. Diperlukan 3 buah labu siam.
8. Gunakan 2 lmbr Daun salam.
9. Siapkan Bumbu halus:.
10. Dibutuhkan 1 bungkus terasi.
11. Dibutuhkan 40 gr gula merah.
12. Diperlukan 8 siung bawang merah.
13. Gunakan 5 siung bawang putih.
14. Siapkan 5 buah kemiri sangrai.
15. Dibutuhkan 3 buah cabe merah.
16. Sediakan secukupnya Asem.

Langkah-langkah memasak Sayur Asem Sunda

1. Potong2 sayuran..bagi dya bagian sayuran yg keras dan yg cpt mateng..
2. Didihkan air lalu masukkan tetelan dengan sayuran jagung,kacang tanah,melinjo,kacang merah..
3. Sambil menunggu sayuran empuk. Kita haluskan bumbu lalu tumis bumbu hingga wangi.lalu masukkan ke dalam panci. Terakhir masukkan sayuran yg lainnya. Masukkan garam dan gula. Koreksi rasa. Tunggu hingga sayuran matang. Sajikan😊.