Sayur Asem Kampung.
Kamu dapat membuat Sayur Asem Kampung hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Asem Kampung!
Bahan Sayur Asem Kampung
- Diperlukan 2 ikat Kacang Panjang.
- Diperlukan 1 buah Jagung Manis.
- Diperlukan Bumbu yang dihaluskan.
- Dibutuhkan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Diperlukan 2 buah kemiri.
- Siapkan 2 buah cabai keriting.
- Diperlukan Bumbu tambahan.
- Dibutuhkan Asam jawa di larutkan dalam air 3-5 sendok sesuai selera.
- Dibutuhkan Gula merah 1/2 sendok makan, di sisir halus.
- Sediakan 1 sendok makan Gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sendok makan Garam.
- Diperlukan 1/2 sendok makan Kaldu jamu / penyedap rasa.
- Diperlukan 3 cm Lengkuas di geprek.
- Dibutuhkan 2 buah Daun salam.
- Siapkan 1/2 sendok makan Trasi.
- Siapkan 1 liter Air.
Cara memasak Sayur Asem Kampung
- Potong potong kacang dan jagung manis sesuai selera. Kemudian cuci bersih.
- Haluskan bumbu yang di haluskan..
- Sediakan air mendidih, masukkan bumbu halus, lengkuas, trasi,daun salam, gula merah dan asam jawa..
- Setelah mendidih, masukkan sayuran kacang dan jagung manis..
- Beri bumbu tambahan gula, garam, dan kaldu jamur (bisa dinganti dengan penyedap rasa lainnya). Tes rasa, dan sajikan..
- Selamat mencoba dan semoga berhasil 😍😍😍.
