Sayur Asam Rumahan.
Cara membuatnya pun gampang, teman-teman dapat membuat Sayur Asam Rumahan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Asam Rumahan yuk!
Bahan-bahan Sayur Asam Rumahan
- Dibutuhkan 1 buah Krai.
- Diperlukan 1/2 potong Gubis.
- Gunakan 1/2 ikat Kacang Panjang.
- Gunakan 1/2 ruas Lengkuas (Geprek).
- Gunakan 2 helai Daun Salam.
- Dibutuhkan Bumbu Halus :.
- Diperlukan 8 siung Bawang Merah.
- Sediakan 4 siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 Cabe Merah Besar buang bijinya.
- Dibutuhkan 1 buah Tomat.
- Sediakan 2 butir Kemiri.
Cara memasak Sayur Asam Rumahan
- Cuci & Potong Krai, Gubis, Kacang Panjang..
- Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih Cabe Merah Besar, dan Tomat.
- Rebus Air 1/2 panci, masukkan bumbu yang telah dihaluskan, Laos, Daun Salam, kemudian masukkan Krai & Kacang Panjang. Tunggu hingga mendidih dan sayuran setengah empuk..
- Setelah mendidih masukkan Gubis kemudian cek rasa. Kalau saya menambahkan 1 sdm Bumbu Racik Sayur Asam. Atau bisa tambahkan asam. Isian sayur bisa ditambahkan Sayur Manisa, Jagung & Sayur Kangkung sesuai selera..
- Selamat mencoba ☺️☺️.