Sayur Asem Bumbu Iris. Sayur asem bumbu kuning. foto: Instagram/@teflonpecah. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah.
Eits, coba dulu versi yang ini.
Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening.
Didihkan air, masukkan bumbu iris, daun salam, lengkuas.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Sayur Asem Bumbu Iris hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Asem Bumbu Iris!
Bahan Sayur Asem Bumbu Iris
- Gunakan 3 buah terong kupas, potong dadu.
- Dibutuhkan 1 ikat kangkung, petiki dan cuci bersih.
- Sediakan 1 buah tomat besar, potong dadu.
- Sediakan 2 buah Lombok besar, iris tipis.
- Dibutuhkan 2 siung Bawang Merah iris tipis.
- Siapkan 2 buah bawang putih iris tipis.
- Sediakan 3 sdm air asam jawa.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 1/2 sdt garam atau sesuai selera.
- Sediakan 1/2 sdt lengkuas bubuk.
- Diperlukan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt gula pasir.
- Diperlukan Secukupnya air.
Aduk rata dan biarkan masak sebentar. Info Mulai Malam Ini Coba Letakan Bumbu Dapur ini di Sudut Kamar, Manfaat Ajaibnya Langsung Terasa dalam Semalam. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda Resep sayur asem yang kedua ini bisa Anda coba di rumah sebagai variasi dari sayur yang biasa Ambil airnya dan sisihkan.
Step by step membuat Sayur Asem Bumbu Iris
- Siapkan bahan.
- Rebus air. Masukkan bumbu iris, tomat dan Lombok merah. Masukkan sayuran. Masukkan bumbu lainnya. Setelah matang, angkat.
- Sajikan..😍😍.
Didihkan air di dalam panci, masukkan bumbu iris, daun salam. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Dan yang paling penting. garang asem ayam dengan bumbu iris dan belimbing wuluh yang pedas, asam, segar. Jika di garang asem ayam posting-an sebelumnya bumbu-bumbu dihaluskan maka kali ini bumbu-bumbunya cukup saya iris saja dan santannya sengaja saya buat agak encer sehingga ketika bungkusan daun.
