Nasi burih hati ampela (resep emak). Lihat juga resep Pepes nasi ati ampela enak lainnya. Setelah itu tambahkanlah hati ampela ayamnya bersama dengan garam dan juga gula pasir. Aduk hingga rata dan masak sampai benar benar matang Tidak terlalu sulit bukan mencoba resep hati ampela ayam bumbu balado gurih ini?
Rebus hati dan ampela hingga matang.
Campur kel apa parut, gula, garam dan bumbu lunch dinner pendamping nasi hidangan utama ampela hati enak makanan lezat botok masakan resep tips.
Resep nasi bakar biasanya berbahan dasar ⏳ nasi yang berisi beraneka macam isian seperti suwiran daging ayam ⭐ dan jeroan sapi.
Sobat dapat menghidangkan Nasi burih hati ampela (resep emak) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi burih hati ampela (resep emak)!
Bahan-bahan Nasi burih hati ampela (resep emak)
- Gunakan 3 pasang hati ampela.
- Diperlukan 1 piring nasi putih (sesuai selera).
- Dibutuhkan Bumbu halus untuk ungkep hati ampela :.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Diperlukan 4 butir bawang putih.
- Diperlukan 1 buah kemiri (kalau saya dibakar sebentar supaya harum).
- Dibutuhkan 1 cm jahe.
- Dibutuhkan 2 cm kunyit.
- Sediakan 1 batang serai di geprek.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan Bumbu tambahan untuk nasi :.
- Gunakan 3 buah cabai merah besar.
- Sediakan 7 buah cabai rawit (kalo tidak suka pedas tidak usah pakai).
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Diperlukan jika perlu Penyedap rasa lainnya.
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis.
Nasi bakar ati ampela sesuai namanya nasi bakar ini menggunakan jeroan sapi sebagai bahan isiannya. Bagi anda yang suka mengkonsumsi jeroan sapi. Nasi pepes ati ampela tidak kalah enak dengan nasi pepes isian lainnya, anda dapat mencobanya resep disini. Nasi pepes dengan isian ati ampela dapat dibakar ataupun dikukus.
Cara membuat Nasi burih hati ampela (resep emak)
- Bersihkan hati ampela, lalu baluri dengan bumbu halus, tambahkan secukupnya air, gula, dan garam, masukan daun salam dan serai yang sudah di geprek. Bumbu halus nya sisakan 1 sendok ya bunda untuk bumbui nasinya saat di goreng..
- Jika hati ampela sudah matang matikan api lalu potong-potong hati ampela sesuai selera, minyak sisa bumbu ungkep jangan di buang yaa bunda karena untuk menambah gurih di nasi nya..
- Haluskan cabai merah dan cabai rawit lalu campurkan ke bumbu halus yang di sisakan tadi.
- Tumis bumbu halus yang masih tersisa sampai harum, lalu masukan hati ampela yang sudah dipotong dadu lalu masukan nasi..
- Setelah tercampur rata beri sedikit garam dan penyedap rasa boleh apa saja, test rasa. Nasi burih hati ampela siap di hidangkan 👍.
- Selamat mencoba bunda 💗.
Dalam proses mengolahnya sama saja, pertamakali nasi diaroni dicampur dengan tambahan bumbu rempah. Menggoreng hati dan ampela adalah salah satu cara sederhana yang sering kita lakukan untuk mengolahnya. Berikut cara buat Pepes Ampela Tahu: Campur hati ampela, tahu, daun salam, lengkuas, telur, air, daun melinjo, dan bumbu halus. Tusuk dengan tusukan sate Letakkan sate di piring saji, taburi dengan serundeng. Sate siap disajikan dengan nasi panas.
