51. Sayur Asem. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes, including salted fish, ikan goreng.
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang.
Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.
Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Kamu dapat menyiapkan 51. Sayur Asem hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 51. Sayur Asem!
Bahan 51. Sayur Asem
- Gunakan 3 buah labusiam acar potong dadu.
- Dibutuhkan 5 buah kacang panjang, potong².
- Gunakan 1 buah jagung manis pipil.
- Sediakan 25 gram daun melinjo.
- Diperlukan 50 gram kacang tanah.
- Sediakan 4 sdm asam jawa.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas, geprek.
- Gunakan 2 liter air.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah cabai merah (bunda skip).
- Dibutuhkan 1 sdt terasi.
- Dibutuhkan 3 butir kemiri, sangrai.
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat. Sayur asem is a sweet and sour vegetable soup. Often referred to as tamarind soup, it is The entire dish is based on tamarind, an unusual plant commonly grown in Southeast Asia, which gives the dish.
Langkah-langkah memasak 51. Sayur Asem
- Siapkan bahan² dan bumbu halus.
- Rebus 2 liter air dan masukkan kacang tanah dan melinjo, masak hingga matang dan mendidih..
- Masukkan lengkuas, daun salam dan bumbu halus. Biarkan air hingga mendidih..
- Masukkan jagung manis, kacang tanah dan labusiam dan biarkan empuk dan matang.
- Masukkan daun melinjo, air asam, garam dan gula, aduk rata. Masak sampai semua matang dan disajikan selagi panas..
Sayur asem, needless to say, is a favorite among many locals. Whenever we went to restaurants that serve native Indonesian cuisines, we always order this sayur asem soup. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa.
