Resep: 189. Lontong Sayur Kekinian

Belajar resep masakan mudah dan nikmat.

189. Lontong Sayur. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Lihat juga resep Lontong sayur / gulai sayur labu siam padang enak lainnya.

189. Lontong Sayur Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and. Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di restoran. TTS Lontong akan menguji kosakata Anda saat Anda menemukan keajaiban yang penuh dengan tingkat yang menantang. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan 189. Lontong Sayur hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 189. Lontong Sayur!

Bahan-bahan 189. Lontong Sayur

  1. Siapkan Bahah Lontong.
  2. Dibutuhkan 200 gr beras.
  3. Diperlukan 550 ml air.
  4. Siapkan 1/2 sdt garam.
  5. Siapkan Secukupnya daun pisang.
  6. Sediakan Secukupnya air untuk merebus.
  7. Siapkan 1 buah plastik trasnparan lebar.
  8. Sediakan Sedikit minyak untuk olesan ia.
  9. Dibutuhkan Bahan Sayur Labu Siam.
  10. Dibutuhkan 125 gr udang, yg sdh di bersihkan & dibuang kepalanya.
  11. Dibutuhkan 300 gr labu siam, potong2 memanjang.
  12. Siapkan 25 gr wortel, potong2 memanjang.
  13. Gunakan 25 gr kacang panjang.
  14. Siapkan 1-2 buah tahu kuning, potong dadu.
  15. Siapkan 1/8 papan tempe, potong dadu.
  16. Diperlukan 1 batang serai, geprek.
  17. Diperlukan Lengkuas, geprek.
  18. Gunakan 1-2 lembar daun salam.
  19. Gunakan 1 bks santan kara @65ml.
  20. Dibutuhkan 500 ml air.
  21. Siapkan Secukupnya gula dan garam.
  22. Sediakan Bumbu Halus Sayur Labu siam.
  23. Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
  24. Siapkan 2 siung bawang putih.
  25. Siapkan 3 butir cabe merah keriting, rebus dahulu sebelumnya.
  26. Dibutuhkan 1 butir kemiri, sangrai.
  27. Siapkan 1/2 sdt ebi (boleh diganti terasi bakar).
  28. Sediakan Bahan Pengkap.
  29. Sediakan Telur rebus.
  30. Sediakan Kelapa parut sangrai dan haluskan dg blender tnp air.

Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong. Keberadaan lontong sayur sendiri sudah ada sejak lama dan masih bertahan sampai dengan sekarang. Demikianlah cara membuat lontong sayur yang dapat kami berikan kepada anda. Selain Rendang, ada Lontong Sayur Padang yang punya rasa dengan ciri khas yang bikin masakan Padang ini nggak ada tanding.

Cara memasak 189. Lontong Sayur

  1. Buat lontong terlebih dahulu : masak beras + garam + air hgg mendidih, lalu kecilkan api sambil terus diaduk hgg menyusut. Matikan api dan tutup panci -+10 menit. Setelah 10 menit, buka penutup panci, aduk2 nasi dengan menggunakan spatula sambil dipenyet2 hgg sedikit hancur lembek (tak berbentuk butiran nasi). Sisihkan..
  2. Siapkan plastik transparan dan olesi dg sedikit minyak menggunakan kuas. Ambil 1 sdk/centong (nasi) nasi yg telah dipenyet tadi lalu gulung memanjang nasi dalam plastik hgg padat. Lakukan smp nasi penyetnya habis..
  3. Masukan bentukan nasi tadi (dg plastik) ke dalam daun pisang yg sudah bersih dan sudah dilayukan. Bungkus dan tusuk bagian tepi2nya dg lidi/tusuk gigi/tusuk sate. Lakukan smp habis..
  4. Rebus lontong dalam air yg sudah mendidih. Rebus dalam air yg agak banyak shgg lontong tenggelam. Rebus selama 2,5 jam. Jangann lupa untuk menutup panci..
  5. Setelah 2,5 jam, angkat lontong dan tiriskan smp air habis. Tunggu hgg lontong dingin dan letakkan dalam wadah kering. Sisihkan..
  6. Membuat sayur labu siam : tumis bumbu halus hingga harum..
  7. Masukan daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis hgg harum dan tak berbau daun..
  8. Masukan udang. Tumis sebentar..
  9. Masukan potongan wortel dan kacang panjang. Aduk hgg merata..
  10. Tambahkan air..
  11. Tambahkan secukupnya gula dan garam..
  12. Masukan potongan tempe, tahu dan labu siam. Aduk hgg tercampur merata..
  13. Masukan santan kara. Aduk hgg merata. Masak hgg matang sambil terus diaduk..
  14. Sajikan potongan lontong dengan sayur labu siam + telur rebus dan beri taburan kelapa parut oseng (sangrai) yg telah diblender..

Tapi nggak perlu ke Padang juga kalau mau rasain Lontong Sayur. Page TransparencySee More. lontong sayur merupakan salah satu makanan yang populer dari masa ke masa. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Lontong Sayur Betawi, Kalo ada yang belum tau cara membuat. ⬇ Download lontong sayur - stock photos and images in the best photography agency ✔ reasonable prices ✔ millions of high quality and royalty-free stock photos and images. Download Resep Lontong Sayur app directly without a Google account, no registration, no login Our system stores Resep Lontong Sayur APK older versions, trial versions, VIP versions, you can see. Peluang usaha lontong sayur merupakan salah satu kesempatan bisnis yang memiliki prospek Lontong sayur merupakan makanan berbahan dasar sayuran yang disandingkan dengan lontong. #Lontong sayur pakis praktis #Sayur nangka / kuah lontong sayur #Lontong sayur padang #Lontong Sayur Legend #Lontong Sayur Ceker #Kuah Lonsay Labu Siam,Wortel n Tetelan Sapi.