Lontong Sayur Ayam Suwir | Labu Siam | Fiber Creme.
Cara membuatnya pun gampang, kamu dapat menghidangkan Lontong Sayur Ayam Suwir | Labu Siam | Fiber Creme hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, Labu Siam
Bahan Lontong Sayur Ayam Suwir | Labu Siam | Fiber Creme
- Diperlukan 3 potong dada ayam (potongan normal ya).
- Dibutuhkan 1 papan tempe sedang.
- Gunakan 1 labu siam.
- Dibutuhkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Gunakan 2 kemiri.
- Dibutuhkan 5 cabai merah besar.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 sdt merica.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 200 ml santan kental.
- Siapkan 3 sdm fiber creme.
- Diperlukan 2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur.
- Diperlukan 2 sdt kaldu penyedap.
- Sediakan Secukupnya gula merah (selera masing2 ya).
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan 400 ml air.
- Sediakan Bumbu Cemplung (geprek) :.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan Tambahan :.
- Sediakan 2 cabai merah besar (buat taburan).
- Gunakan Secukupnya bawang goreng (aku bikin sendiri).
Step by step membuat Lontong Sayur Ayam Suwir | Labu Siam | Fiber Creme
- Cuci bersih ayam, didihkan air, rebus ayam airnya pakai daun salam & lengkuas, kalo udha mateng di suwir2, cabai merah juga di rebus biar warnanya keluar..
- Haluskan semua bumbu halus, siapkan semua bumbu cemplungnya lanjut di tumis sampai bener2 mateng dan wangi pokoknya! Hehe.
- Di panci berbeda aku siapin air, lalu tumisan masukin, aduk lanjut santan, labu dan ayam suwirnya..
- Masukan semua bumbu2 penyedap, dan tes rasa ya..
- Jika labu siam nya sudah matang baru terakhir masukin tempe nya yah, taburi bawang goreng & cabai merah gorengnya. Udah deh siap di sajikan!!.
- Untuk resep lontongnya juga ada ya di koleksi resep aku. SELAMAT MENCOBA!!!.
