Lontong sayur labu siam + kikil. Lihat juga resep Lontong sayur / gulai sayur labu siam padang enak lainnya. Resep Lontong Sayur Labu Siam Udang. Berhubung saya tidak terlalu suka sama lontong sayur yang berminyak,jadi saya bikin sesuai selera saya.kalo teman teman lebih suka yang santannya lebih pekat dan berminyak bisa di tambahin santannya dan masak sampi santan sedikit menyusut dan.
Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan Masukkan labu siam yang sudah dipotong potong memanjang, petai yang sudah dibagi menjadi dua dan buncis yang sudah dipotong kecil kecil.
Labu siam atau disebut juga manisa atau jipang adalah tumbuhan suku labu-labuan yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya.
Tidak hanya lezat sekaligus mudah diolah, labu siam juga bermanfaat untuk kesehatan..
Cara membuatnya pun gampang, teman-teman dapat menyiapkan Lontong sayur labu siam + kikil hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lontong sayur labu siam + kikil!
Bahan-bahan Lontong sayur labu siam + kikil
- Siapkan Labu siam di potong kotak panjang.
- Sediakan Kacang panjang di poting panjang.
- Siapkan Kikil sapi yang udh di rebus di potong kotak kotak.
- Gunakan 1 santan kara 65ml.
- Dibutuhkan Bumbu di haluskan.
- Dibutuhkan 7 sium bawang merah.
- Sediakan 3 sium bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt ebi kering.
- Diperlukan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 2 biji kemiri.
- Sediakan 3 cabe keriting.
- Gunakan 1/2 ruas kenyit.
- Siapkan Bahan cempelungan.
- Dibutuhkan 2 daun salam.
- Dibutuhkan 2 daun jeruk.
- Sediakan 1 serai di geprek.
- Diperlukan 1/2 ruas lengkuas.
Sayur ini dapat mengatur kadar gula darah dan memperlancar. Resep lontong sayur labu siam enak dan lezat. Lontong sayur merupakan makanan berbahan dasar sayuran yang disandingkan. Namun selain sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat, sayur labu siam ini pun cocok dijadikan sebagai menu santap siang atau malam bersama keluarga.
Step by step membuat Lontong sayur labu siam + kikil
- Haluskan bumbu, lalu tumis masukan bahan cempelungan masak sampe harum lalu masukan kikil..
- Lalu masukan labu siam dan kacang panjang oseng” sampe bumbu tercampur lalu masukan air smpe sayur tertutup semua lalu masukan santan...
- Lalu beri gram,gula, penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak smpe mendidih.
Nah, apabila anda penasaran apa saja resep dan bagaimana cara membat sayur labu siam ini, maka anda bisa langsung simak di bawah ini. Berbeda dengan dua varian lontong di atas, lontong kikil tidak memakai petis. Lontong sayur Betawi terbuat dari buah pepaya muda (jika tidak ada biasanya diganti dengan labu Bagaimana tidak, dalam satu porsi lontong Medan terdapat sayur labu siam, ayam semur santan, bubuk kedela. Bisa dibuat lontong sayur labu siam, salad, campuran sop, bahkan ditumis saja sudah enak. Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi.
