Lontong sayur ayam suwir. Lontong sayur merupakan salah satu makanan yang populer dari masa ke masa. Lihat juga resep Lontong sayur / gulai sayur labu siam padang enak lainnya. Apalagi bubur ayam dengan tambahan ayam suwir dan cakwe, serta lontong sayur dengan tambahan telur bulat dan ayam.
Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang.
Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi.
Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga.
Kalian dapat menyiapkan Lontong sayur ayam suwir hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lontong sayur ayam suwir!
Bahan Lontong sayur ayam suwir
- Diperlukan 4 potong ayam.
- Dibutuhkan Nangka muda yang sudah direbus.
- Sediakan 1 / buah labu Siam potong korek api.
- Sediakan 3 buah kacang panjang potong potong.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang bombai.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Diperlukan 1 ruas jari lengkuas.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 bungkus santan kara ukuran kecil.
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Diperlukan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan Air.
Opor Ayam Suwir is a dry food but very tasty. It is a perfect dish that kids can take to school for there lunch. Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di restoran. Jika kamu rutin sarapan pagi, kamu pasti pernah sarapan dengan menu ini.
Step by step membuat Lontong sayur ayam suwir
- Masak air sampai mendidih, masukan ayam dan lengkuas sampai keluar kaldunya.
- Sambil menunggu ayam direbus, Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, merica bubuk, boleh diblender atau diulek ya mam.
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak, masukan daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum.
- Jika rebusan ayam sudah keluar kaldunya diangkat, masukan sayuran dan bumbu tumis tadi, tambahkan garam dan gula. Tes rasa. Goreng ayam sebentar sampai berwarna agak kuning, kemudian suwir..
- Jika sudah dirasa cukup, masukan santan kara, aduk-aduk biar santan tidak pecah..
- Matikan kompor. Tata di piring, beri telur rebus dan bawang goreng biar lebih gurih. Lontong sayur ayam suwir siap dinikmati.😊.
Rasanya yang nikmat dan pas disajikan di pagi hari karena makanan ini bukan termasuk makanan yang berat. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan Salah satunya adalah resep lontong sayur padang. Resep Kaki Ayam Hot & Spicy. Kaki ayam berbalut saus yang pedas, manis dan gurih, sangat sedap untuk camilan. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf.
