Lontong sayur padang. Kali ini, lontong akan disajikan dengan sayur khas Padang. Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Lontong Sayur Padang. buncis iris sesuai selera, nangka muda potong sesuai selera, daging Lontong sayur Padang.
Tapi nggak perlu ke Padang juga kalau mau rasain Lontong Sayur.
Resep Lontong Sayur Nangka Khas Padang Sederhana Spesial Asli Enak.
Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi lontong sayur Padang sajian sedap istimewa.
Sobat dapat menghidangkan Lontong sayur padang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lontong sayur padang!
Bahan Lontong sayur padang
- Sediakan Ketupat (lihat resep).
- Siapkan 250 gram nangka muda.
- Dibutuhkan 250 gram buncis, potong serong.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 1 ons cabe keriting merah.
- Diperlukan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas ibu jari jahe.
- Sediakan 1 ruas kelingking kunyit.
- Gunakan 1 ruas ibu jari lengkuas.
- Siapkan -------------------------------------.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 lembar daun kunyit.
- Sediakan 60 gram kaldu bubuk.
- Sediakan 1 liter air.
- Gunakan 2 butir kelapa parut.
- Sediakan Topping.
- Dibutuhkan telur rebus.
- Gunakan sambal hijau teri padang (lihat resep).
Salah satunya lontong sayur Padang yang disajikan dengan kerupuk merah. Lontong sayur Padang memiliki kuah merah yang bumbunya lebih pekat. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan sebuah resep kepada Anda agar bisa membuat. Kami menyediakan lontong sayur kuliner khas padang.untuk sarapan di.
Cara membuat Lontong sayur padang
- Cuci bersih nangka muda, potong, rebus selama 10 menit, sisihkan.
- Ambil kelapa parut, peras hingga 3 kali perasan. Sisihkan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk, daun salam, daun jeruk dan kaldu bubuk masak hingga harum dan bau langunya hilang. Masukkan nangka muda dan buncis, masak hingga buncis setengah matang. Kemudian tambahkan santan, masak hingga mendidih dengan api sedang sambil diaduk pelan agar santan tidak pecah. Setelah matang, cek rasa.sisihkan..
- Siapkan ketupat, potong sesuai selera, tempatkan dalam piring. Siram dengan kuah santan sayur tambahkan telur rebus dan sambal teri hjau sebagai topping.
Resep lontong sayur - Lontong sayur merupakan salah satu makanan tradisional yang populer dan banyak disukai orang. Hal ini dikarenakan cita rasa makanan tersebut sangat lezat dan menarik. Sayur dan ketupat yang di beri kuah khas Sumatera Barat dengan tambahan telur rebus atau telur balado ini cukup. Sajian satu ini seringkali di nikmati pada pagi hari. lontong sayur or ketupat sayur is a typical Indonesian food. Usually used as a meal at breakfast.
