Lontong Sayur Blasteran.
Cara membuatnya pun gampang, kamu dapat menghidangkan Lontong Sayur Blasteran hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lontong Sayur Blasteran!
Bahan Lontong Sayur Blasteran
- Dibutuhkan 🍚Bahan Lontong.
- Diperlukan 2 cup beras.
- Diperlukan 6 cup air.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan 🍗Bahan Utama.
- Sediakan 1 kg ayam potong sesuai selera.
- Gunakan 1 bungkus sayuran campur(Frozen).
- Dibutuhkan 4 buah kentang ukuran sedang.
- Gunakan 10 butir telur rebus.
- Dibutuhkan 2 Liter Santan.
- Diperlukan 🌰Bahan Bumbu.
- Gunakan 6 butir bawang putih.
- Dibutuhkan 12 butir bawang merah/ 1 butir bawang merah ukuran bombay.
- Dibutuhkan 1 sdm kunyit bubuk.
- Gunakan 1 sdm merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 kotak kecil maggi blok atau bisa diganti masako secukupnya.
- Diperlukan 5 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1 batang sereh memarkan.
- Sediakan 1 jempol lengkuas.
- Gunakan 1 jempol jahe.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Dibutuhkan 2 sdm garam.
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sdm bumbu curry pakistan.
- Siapkan 🌶Bahan Pelengkap.
- Siapkan Kerupuk.
- Siapkan secukupnya Bawang goreng.
- Gunakan Sambal.
Step by step memasak Lontong Sayur Blasteran
- Buat lontongnya.Masak di maggicome,setelah matang penyet-penyet di toples kotak-kotakpadatkan atau penyet-penyet.Masukkan kulas sampai dingin agar mudah di potong-potong sekitar 1 jam.Angkat potong kotak -kotak.
- Tumis semua bumbu Halus dan bumbu geprek.Daun jeruk di sobek-sobek.Setelah harum masukkan ayam yang sudah di cuci bersih dan di potong-potong,ungkep sebentar kemudian masukkan santan,Terelah ayam matang masukkan kentang,terakhir sayuran dan telur rebus.tunggu sampai semua matang sambil diaduk agar santan tidak pecah.setelah keluar minnyaknya,matikan kompor.Sajikan dengan lontong dan pelengkap..
- Selamat mencoba🤩..
