Kare ayam with lontong sayur. Video ini mempergunakan musik sebagai backsound, bagi yang tidak berkenan mendengarkannya mohon di mute saja. Mohon maaf karena kami belum/tidak bisa. Sajikan ayam kare bersama dengan pelengkapnya.
Lontong sayur merupakan makanan yang sudah umum di Indonesia.
Kamu dapat menemukan penjual lontong sayur pada Salah satunya ialah lontong kari ayam yang terkenal di Bandung.
Dilihat dari bentuknya memang tidak jauh berbeda dengan lontong.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Kare ayam with lontong sayur hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kare ayam with lontong sayur!
Bahan-bahan Kare ayam with lontong sayur
- Siapkan 500 gr ayam.
- Diperlukan 2 pcs Manisa(kupas dan serut memanjang).
- Siapkan 1 ons kacang panjang(potong2).
- Dibutuhkan 4 pcs tahu (1pcs 500 rupiah).
- Sediakan 4 pcs lontong (1pcs 1000 rupiah).
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan Bumbu halus kare :.
- Diperlukan 1 btng Sere.
- Diperlukan 5 siung bawang merah+putih.
- Gunakan 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 sdt jinten,ketumbar.
- Diperlukan secukupnya Kunyit, merica.
- Diperlukan Santan (kara kecil).
- Siapkan Secukupnya Garam dan air.
- Diperlukan Bumbu halus untuk sayur :.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah+putih.
- Gunakan 3 pcs kemiri.
- Siapkan Santan (kara kecil).
- Gunakan Secukupnya Daun salam dan laos.
- Dibutuhkan Secukupnya Garam dan air.
- Gunakan Kaldu jamur.
- Gunakan Sambal :.
- Dibutuhkan 1 cabe merah besar.
- Sediakan 10 cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Gunakan Secukupnya Garam.
Kari dianggap sebagai masakan peranakan dari kebudayaan Melayu dan Cina, tapi lontong kari banyak ditemukan di Bandung. Kalau sudah bosan dengan nasi, lontong kari ayam bisa menjadi selingan yang menyemangati selera makan yang mulai meredup. Sarapan bubur ayam ataupun lontong sayur sepertinya sama-sama enak. Eits tunggu dulu, Healthy Friends harus tahu kandungan kalorinya lebih Jakarta - Sarapan dengan makanan khas Indonesia seperti bubur ayam dan lontong sayur memang paling enak.
Langkah-langkah memasak Kare ayam with lontong sayur
- Potong tahu seukuran dadu kecil goreng, sisihkan..
- Tumis bumbu halus untuk sayur masukkan daun salam dan laos, stlh harum masukkan sayur, air, setelah agak matang masukkan santan tambahkan garam dan kaldu jamur..
- Untuk kare Cuci ayam potong kecil2, sisihkan. Tumis bumbu kare mskkan sereh, daun jeruk sampai harum, masukkan ayam dan air sedikit saja, ukep sampai matang masukkan tahu yg sdh digoreng. Masukkan santan, garam dan kaldu jamur. Cek rasa.
- Untuk sambal, rebus semua lalu ulek tambah kan garam sedikit..
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Ada beberapa macam lontong sayur enak yang kita kenal, seperti resep lontong sayur Betawi, lontong sayur Medan, lontong sayur Padang Salah satunya adalah resep lontong sayur padang. Selain resep rendang daging ataupun opor ayam, lontong sayur ini juga menjadi hidangan istimewa. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf.
