Mie Rebus (mie telor).
Teman-teman dapat menyiapkan Mie Rebus (mie telor) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Rebus (mie telor)!
Bahan-bahan Mie Rebus (mie telor)
- Sediakan 1 bungkus mie telor.
- Gunakan 1 butir telur (lebih juga ngak apa).
- Sediakan 50 gram sawi.
- Diperlukan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 2 batang daun seledri (sesuai selera).
- Dibutuhkan 3 s.d 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 2 sdm minyak sayur.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa ayam (optional).
- Siapkan 1 sdm cabe merah giling (optional).
- Dibutuhkan 2 gelas air (sesuai selera mau kuah brapa banyak).
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Gunakan Bakso atau sosis (sesuai selera).
- Dibutuhkan 1 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Diperlukan 2 sdm saus cabe (sesuai selera).
Langkah-langkah membuat Mie Rebus (mie telor)
- Panaskan air setelah mendidih masukan mie. Aduk2 Kurleb 2 menit angkat dan tiriskan. Giling bawang putih. Iris2 bawang merah,sawi dan daun bawang..
- Panaskan minyak sayur di wajan lalu masukan bawang merah. Kurleb 1 menit masukan bawang putih. Aduk2 kurleb 2 menit masukan bakso lanjut cabe giling kurleb 2 menit masukan air..
- Setelah air mendidih masukan sawi.kurleb 2 menit masukan telur. Boleh di orak arik atau utuh ya. Kurleb 2 aka 3 menit Masukan merica/lada,garam lalu masukan mie, kecap dan saus cabe. Lalu beri penyedap rasa..
- Aduk2 bentar dan tes rasa ya😁 kurleb 3 aka 4 menit.. (sesuaikan aja mau tingkat kematangan gimana) matikan kompor.angkat deh, beri irisan daun bawang.. ada bawang merah goreng, timun dan rawit juga boleh. Selamat mencoba🤗.
