Cara Memasak Mie Rebus Tek-Tek Legit dan Nikmat!

Mie Rebus Tek-Tek.

Cara membuatnya pun gampang, kawan-kawan dapat membuat Mie Rebus Tek-Tek hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Rebus Tek-Tek yuk!

Bahan Mie Rebus Tek-Tek

1. Sediakan 1 keping mie kuning.
2. Sediakan 3 buah bakso.
3. Sediakan 1 lembar sawi putih.
4. Gunakan 1 butir telur.
5. Sediakan Garam.
6. Gunakan Merica.
7. Gunakan Penyedap (opsional).
8. Siapkan Bumbu Halus.
9. Dibutuhkan 2 buah cabe merah keriting.
10. Dibutuhkan 3 buah cabe rawit merah.
11. Siapkan 4 siung bawang merah.
12. Dibutuhkan 1 siung bawang putih.

Cara memasak Mie Rebus Tek-Tek

1. Ulek bumbu halus.
2. Iris tipis sawi putih & wortel. Potong juga bakso sesuai selera.
3. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
4. Tepikan bumbu halus, kemudian pecahkan telur disisi yang kosong. Orak-arik telur sesuai selera (kalo aku gak suka yang terlalu hancur).
5. Masukkan sayuran dan bakso, tumis sebentar. Kemudian tambahkan air. Rebus hingga mendidih.
6. Setelah mendidih, masukkan garam, merica, dan penyedap. Koreksi rasa.
7. Setelah kuah dirasa pas, masukkan mie kuning dan rebus hingga mie matang.
8. Mie tek-tek siap disajikan.