Mie Kuah Jamur.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Mie Kuah Jamur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Kuah Jamur yuk!
Bahan Mie Kuah Jamur
- Diperlukan 1 bungkus mie telur (burung Dara yang kemasan kecil).
- Gunakan 1 ikat sawi, potong pendek.
- Siapkan 10 buah jamur champignon, potong 4.
- Gunakan 10 buah bakso ikan, potong 2.
- Sediakan 4 siung bawang putih, iris tipis.
- Diperlukan 6 siung bawang merah, iris tipis.
- Dibutuhkan 1 buah daun bawang iris tipis.
- Sediakan 4 buah cabe rawit merah iris halus (bisa diskip jika tidak suka).
- Dibutuhkan 1 sdm saus tiram.
- Diperlukan 2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Diperlukan 2 sdm minyak zaitun.
- Siapkan 1.000 ml air.
Cara membuat Mie Kuah Jamur
- Siapkan seluruh bahan.
- Tumis semua bumbu iris dengan minyak zaitun hingga harum, masukkan bakso ikan, tambahkan saus tiram, tuang air, masak hingga kuah mendidih..
- Masukkan mie, sawi, jamur dan bumbu kering, aduk rata kurang lebih 5 menit. Cicipi, koreksi rasa jika diperlukan. Angkat, sajikan segera..
