Mie Kuah Pedas.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Mie Kuah Pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie Kuah Pedas yuk!
Bahan Mie Kuah Pedas
- Gunakan 1 sashet mie kering merk ekonomi.
- Siapkan 1 genggam pakcoy.
- Dibutuhkan 1 buah wortel.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng.
- Diperlukan Secukupnya Air.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah cabe keriting.
- Sediakan 3 buah cabe rawit.
- Dibutuhkan 1/2 buah kemiri.
- Sediakan Secukupnya Merica.
- Gunakan Bumbu tambahan.
- Diperlukan Secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Secukupnya Gula pasir.
- Sediakan Secukupnya Penyedap rasa.
Langkah-langkah memasak Mie Kuah Pedas
- Haluskan semua bumbu halus. Lalu siapkan wajan beri sedikit minyak goreng.
- Lalu tumis bumbu halus sampai halus. Masukkan wortel lalu aduk sampai rata.
- Masukkan air secukupnya, tunggu mendidih.
- Masukkan telur tunggu sampai matang.
- Masukkan mie dan pakcoy.
- Tambahkan garam, gula pasir penyedap rasa. Aduk tunggu sampai mendidih dan terakhir cek rasa.