Mie Rebus Kuah Sayur.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Mie Rebus Kuah Sayur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Rebus Kuah Sayur!
Bahan Mie Rebus Kuah Sayur
- Diperlukan 3 bungkus mie instan (bumbunya tidak dipake.
- Gunakan 1 bonggol kembang kol.
- Siapkan 1/2 wortel.
- Siapkan 1 helai daun bawang.
- Sediakan 1 tangkai seledri.
- Diperlukan 2 potong tahu goreng.
- Diperlukan 3 potong tempe goreng.
- Dibutuhkan 2 butir telor.
- Diperlukan secukupnya merica bubuk, garam, saos tiram, kecap manis.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 6 kemiri.
- Siapkan 4 cabe rawit.
Langkah-langkah membuat Mie Rebus Kuah Sayur
- Haluskan bumbu halus. Rebus mie sebentar saja lalu tiriskan. Goreng tahu dan tempe. Potong2 sayuran.
- Panaskan sedikit minya di wajan. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan telor. Oseng2 sampai matang. Masukkan air secukupnya.
- Rebus sayuran sampai layu. Masukkan mie. Bumbui dengan garam, merica, saos tiram, kecap. Koreksi rasa dan sajikan.
