Mie Rebus Rasa Soto. Lihat juga resep Indomie Rebus enak lainnya. This mee rebus recipe womes with yellow noodles in a spicy potato-based gravy and prawn fritters. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia.
Cibingbin adalah kecamatan dimana desa kelahiran saya berada.
Di desa saya banyak kawan sekampung saya yang berjualan mie rebus di ibukota.
Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.
Sobat dapat menyiapkan Mie Rebus Rasa Soto hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Rebus Rasa Soto!
Bahan-bahan Mie Rebus Rasa Soto
- Dibutuhkan 2 bungkus indomie rasa soto.
- Gunakan 2 butir telur.
- Gunakan 5 lembar sawi hijau.
- Dibutuhkan 2 buah bakso.
- Siapkan Bumbu.
- Sediakan 2 bungkus bumbu indomie + minyak nya.
- Dibutuhkan 5 buah cabe rawit merah.
- Siapkan Bahan Taburan.
- Siapkan 1 sdt koya (me: bikin sendiri, ada stock).
- Diperlukan 1 sdt bubuk ebi (me: bikin sendiri, stock. Ebi blender halus).
Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali. Mie kuah dengan rasa soto mie adalah salah satu rasa yang diproduksi sejak awal.
Step by step memasak Mie Rebus Rasa Soto
- Rebus bakso, sawi, telur secara terpisah.
- Iris cabe rawit.
- Ganti air rebusan.
- Rebus mie, tingkat kematangan sesuai selera.
- Sajikan mie dengan toping di atas. Terakhir, taburin ebi bubuk + koya.
- Di jamin endol. Selamat mencoba 😉.
Untuk menyantapnya sesuai dengan bungkusan, rebus terlebih dahulu mie instan sampai matang. Kemudian, tiriskan dan campurlah dengan bumbu yang tersedia. Mie ini berupa mie rebus dengan topping boba yang kenyal sedikit manis. Makin istimewa karena kuah mie rebus ditambahkan susu segar yang gurih dan creamy. Agar rasanya lebih enak, pilihlah varian rasa dengan bumbu aromatik seperti soto atau kari ayam.
