Mie Kuah Sederhana Buatan Rumah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Mie Kuah Sederhana Buatan Rumah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Kuah Sederhana Buatan Rumah!
Bahan Mie Kuah Sederhana Buatan Rumah
- Dibutuhkan Bahan Mie.
- Dibutuhkan 6 sdm Tepung terigu.
- Sediakan Sejumput garam.
- Dibutuhkan 1/4 gelas air.
- Diperlukan Bahan bumbu.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 buah cabai.
- Diperlukan Telur.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Gunakan Minyak goreng.
Step by step membuat Mie Kuah Sederhana Buatan Rumah
- Pertama, buat Mie terlebih dahulu..
- Campur tepung terigu, garam dan air. Uleni sampai kalis. Diamkan selama 10 menit..
- Setelah itu, buat adonan menjadi lebar dan tipis. Beri taburan tepung supaya adonan tidak lengket. Potong kecil memanjang..
- Letakkan adonan yang sudah dipotong panjang ke tempat lain yang sudah dibaluri tepung. Buat sampai adonan habis..
- Sampirkan adonan mie satu persatu di tangan dan baluri lagi dengan tepung kering. hentak-hentakkan mie..
- Mie yang sudah terbentuk lalu direbus dalam air yang mendidih. Supaya mie tidak saling menempel, beri 3 sdm minyak goreng pada air yang mendidih. Rebus mie kurang lebih 4 menit. Tiriskan..
- Siapkan bumbu. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai. Lalu tumis dengan sedikit minyak.
- Siram bumbu dengan sedikit air. Lalu beri penyedap rasa. Tuangkan satu butir telur dan tunggu hingga mendidih..
- Masukkan mie dan aduk-aduk. Diamkan selama 1 menit. Angkat. Mie siap disajikan..