Seblak mie kuah kari. Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makan khas dari Sunda Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas, yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging. Hallo semuanya, apa kabar hari ini aku share resep seblak mie kuah pedas yang enak banget. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore.
Seblak ceker, seblak mie, seblak basah dengan kuah, seblak kering dan masih banyak variasi lainnya.
Tentu saja semua resep tersebut menggunakan bahan dan bumbu seblak yang mempunyai ciri khas tersendiri yang unik tapi lezat.
Buat teman-teman yang ingin mencobanya, tidak perlu.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Seblak mie kuah kari hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Seblak mie kuah kari yuk!
Bahan Seblak mie kuah kari
- Siapkan 1 pcs mie instan kuah rasa kari.
- Sediakan 1 lembar daun bawang.
- Siapkan 2 siung baput.
- Diperlukan 3 siung bamer.
- Sediakan 1 cm kencur.
- Dibutuhkan 1 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm saus pedas.
- Sediakan 4 biji cabai.
- Diperlukan 1 butir telur ayam.
- Diperlukan 5 buah bakso.
- Diperlukan 1 sdm bamer goreng (utk taburan).
- Sediakan 10 butir kerupuk udang kecil mentah.
- Diperlukan 2 lembar kol.
Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan Makanan khas Bandung ini memang memiliki cita rasa tersendiri, yaitu pedas dan gurih dengan tekstur yang kenyal. Selain itu resep seblak cukup mudah. Kumpulan Berita MIE KUAH Terbaru Hari Ini.
Cara membuat Seblak mie kuah kari
- Siapkan semua bahan..rebus mie sebentar sj..tiriskan..haluskan cabai,duo bawang,kencur dan daun jeruk.
- Iris2 bakso daun bawang dan kol..sementara itu rebus kerupuk dg air dan beri 1 sdm minyak goreng dlm rebusan..stlh kerupuk agk lembek,tiriskan.
- Tumis bumbu halus dg sdkt minyak..lalu masukkan sayuran dan bakso..beri sedikit air..biarkan mendidih..lalu masukkan telur..aduk2.
- Setelah mendidih,masukkan kecap dan saus..lalu masukkan mie yg sdh direbus..biarkan kuah meresap..matikan kompor dan sajikan..taburkan bawang goreng si atasnya.
Kreasi Makan Mi saat Cuaca Dingin, Ini Resep Seblak Mie Kuah Kari. Bosan kreasi mie instan, kamu bisa coba sajian Seblak Mie Kuah Kari. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain. Sebalak kuah, wihh enaknya pas ujan dingin dingin gitu. kuah pedas dari seblak yang akan menghangatkan tubuh juga membuat mata melek. Seblak mie kuah atau kering sama saja.
