Krengsengan Daging Ayam Wijen.
Kamu dapat memasak Krengsengan Daging Ayam Wijen hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Krengsengan Daging Ayam Wijen!
Bahan-bahan Krengsengan Daging Ayam Wijen
- Dibutuhkan 1 kg dada ayam filet.
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan Bumbu marinasi:.
- Diperlukan 3 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Diperlukan 6 buah bawang putih halus.
- Diperlukan 1 sdt garam himalaya.
- Siapkan 1 keping kecil gula aren.
- Gunakan 2 sdm wijen.
- Sediakan 2 sdm minyak bunga matahari.
- Siapkan 1 gelas air.
Cara membuat Krengsengan Daging Ayam Wijen
- Haluskan bawang putih. Kucuri daging ayam filet, kemudian dicuci bersih. Campurkan bumbu marinasi dan bawang putih halus ke dalam daging ayam. Aduk sampai rata, dan diamkan selama 1 jam..
- Tuang minyak bunga matahari, kemudian masukan daging ayam, aduk sebentar, tambahkan air sebanyak 1 gelas. Tutup panci, dan masak sekitar 5 menit..
- Tambahkan gula aren, masak sampai gula aren hancur. Taburkan wijen diatas masakan, aduk sebentar..
- Krengsengan daging ayam wijen sudah matang..
