Ayam saus lada hitam. Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak. Dijamin ayam bakar jadi lebih gurih dan nikmat.
Sebagai sumber protein hewani, ayam tidak hanya memiliki rasa yang lezat.
Namun juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan.
Dapat membantu pembentukan otot dan juga sebagai sumber beberapa.
Kamu dapat menyiapkan Ayam saus lada hitam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam saus lada hitam yuk!
Bahan-bahan Ayam saus lada hitam
- Siapkan 1 buah dada ayam potong dadu.
- Sediakan Brokoli ukuran sedang potong2 rebus sebentar.
- Gunakan 1/2 buah paprika merah.
- Dibutuhkan 1 sdm wijen sudah dioven.
- Diperlukan 3 cabe ijo besar (optional).
- Diperlukan 3 siung baput.
- Sediakan 3 siung bamer.
- Siapkan 7 jabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Dibutuhkan 1/2 sdm ladaku.
- Sediakan 1 sdm saus lada hitam.
- Sediakan 1 1/2 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Gunakan Garam,gula,kaldu.
- Dibutuhkan Marinasi ayam :.
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm saori.
- Sediakan 1/2 sdm ladaku.
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis.
Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Setelah itu, tambahkan potongan ayam, lada hitam, garam, gula, kecap manis, dan saus tiram. Kali ini MAHI ingin mengajakmu membuat mie ayam saus lada hitam yang lezat dan begitu menggugah selera.
Cara memasak Ayam saus lada hitam
- Marinasi ayam terlebih dahulu aduk rata diamkan kurleb 20 menit, sambil menunggu 20 menit bisa potong2 bumbu dahulu.
- Tumis bawang merah,bawang putih dengan margarin yg sudah meleleh sampai wangi,lalu masukkan ayam, cabe rawit.
- Aduk rata tambah kecap, ladaku, saus lada hitam,garam, gula sedikit dan kaldu jamur aduk2 tambah air 100 ml biar kan meresap dg api kecil saja ya moms.. lalu tes rasa.
- Masukkan paprika aduk2 biar agak layu terakhir masukkan brokoli hijau.
Nah, untuk membuat saus lada hitam yang seenak restoran, anda jelas perlu menggunakan lada hitam butir juga. Namun, pasti tidak semua orang memiliki pepper Mulai dari tumis sapi lada hitam, kepiting lada hitam, ayam lada hitam, hingga dituangkan ke atas steak daging sapi. Pada resep ayam lada hitam, rempah yang dikenal juga dengan nama sahang ini menjadi bumbu wajib yang tak boleh ditinggalkan. Berbeda dari lada putih, lada hitam butirannya sedikit lebih besar dan warnanya hitam. Siapkan penggorengan dengan api sedang cenderung kecil.
