Ayam Tumis Daun Jeruk.
Cara membuatnya pun gampang, kalian dapat menghidangkan Ayam Tumis Daun Jeruk hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Tumis Daun Jeruk!
Bahan Ayam Tumis Daun Jeruk
- Dibutuhkan 300 gr dada ayam fillet (potong dadu, marinasi dgn garam lada).
- Gunakan 1 bonggol sawi putih uk sedang.
- Diperlukan 100 ml air.
- Gunakan Minyak untuk menumis (bisa diganti dgn margarine atau butter).
- Diperlukan Bumbu Iris.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 lembar daun jeruk (buang batangnya, iris halus).
- Sediakan 1 buah cabai merah.
- Sediakan Bahan Saus.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 1/2 sdm saus tiram.
- Sediakan Secukupnya garam, gula, merica.
Step by step memasak Ayam Tumis Daun Jeruk
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu iris sampai harum..
- Masukkan ayam. Masak sampai berubah warna..
- Masukkan bahan saus, air, dan sayur..
- Masak hingga kuah meresap. Koreksi rasa. Sajikan.
