Mie Ayam.
Kamu dapat membuat Mie Ayam hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Ayam!
Bahan Mie Ayam
- Sediakan 500 gr daging ayam.
- Dibutuhkan 3 lembar daun bawang.
- Dibutuhkan 2 sdm minyak wijen.
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 bh daun salam.
- Diperlukan 1 bh sereh.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan Bumbu Halus ;.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 butir kemiri.
- Diperlukan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan Pelengkap ;.
- Sediakan Mie.
- Siapkan Sosin.
- Siapkan Baso.
Langkah-langkah memasak Mie Ayam
- Bersihkan ayam lalu potong2 kecil.
- Tumis bumbu halus lalu tambahkan sereh dan daun salam,masak sampai harum.
- Lalu beri air kira2 100ml, masukn ayam, garam, gula putih, bubuk kaldu, kecap manis, minyak wijen, dan daun bawang, aduk rata, koreksi rasa..
- Tandanya sdh matang airnya menyusut, angkat dan pindahkan ke mangkok.
- Siapkan mangkok susun mie, sayur sosin dan baso serta saos, selamat mencicipi👌.
