Semur Ayam Kecap.
Kamu dapat menghidangkan Semur Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Ayam Kecap yuk!
Bahan Semur Ayam Kecap
- Dibutuhkan 1/2 kg Ayam potong sesuai selera.
- Sediakan 1-2 buah Kentang (saya kehabisan stok).
- Dibutuhkan 1 lembar Daun Salam.
- Diperlukan Seruas Lengkuas (digeprek).
- Gunakan Air matang.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya royco.
- Diperlukan Secukupnya kecap.
- Sediakan Minyak kelapa untuk menumis.
- Gunakan Secukupnya lada bubuk.
- Dibutuhkan Bumbu Halus :.
- Diperlukan 3 buah cabe keriting.
- Diperlukan 1 buah tomat ukuran kecil.
- Gunakan 1 buah kemiri.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan Seruas jahe.
Cara memasak Semur Ayam Kecap
- Cuci ayam hingga bersih.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan lengkuas, tumis hingga harum. Masukkan ayam aduk hingga berubah warna..
- Tambahkan air hingga ayam terendam, masukkan kecap, lada, garam, Royco, dan kentang. Masak ayam hingga air menyusut..
- Tes rasa..