Mie Ayam homemade. Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat.
Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll.
Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang.
Cara membuatnya pun gampang, teman-teman dapat membuat Mie Ayam homemade hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Ayam homemade yuk!
Bahan Mie Ayam homemade
- Siapkan 300 gram dada ayam fillet,cuci bersih,potong dadu.
- Siapkan 100 gram tulang ayam.
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris.
- Siapkan 500 ml air.
- Dibutuhkan 1 sdm merica bubuk.
- Sediakan 6 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 2 batah sereh,geprek.
- Dibutuhkan 2 ruas lengkuas,geprek.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Diperlukan Garam.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 ruas jahe.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Sediakan Pelengkap:.
- Gunakan Mie kuning.
- Dibutuhkan Sawi.
- Diperlukan Sambal.
- Gunakan Bakso.
- Diperlukan Daun bawang.
- Siapkan Bawang goreng.
Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country ^ Mie Ayam is often served with Pangsit Rebus (steam wonton) or Pangsit Goreng (fried wonton).
Step by step memasak Mie Ayam homemade
- Panaskan minyak goreng agak banyak,tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan ketumbar bubuk,merica,sereh,lengkuas,daun salam dan daun jeruk.
- Masukkan kecap manis,tulang ayam dan ayam fillet dan beri air. Tunggu air mulai menyusut,masukkan garam dan kaldu bubuk.
- Tambahkan daun bawang,aduk sebentar dan matikan api.
- Siap di sajikan sebagai topping mie ayam.
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mie Ayam is traditional Indonesian chicken noodle. Vector Illustration of a bowl with chicken picture. Cocok untuk diolah menjadi mie ayam, atau mie rebus biasa dan lainnya.
