Ayam bakar enak. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat. Lihat juga resep Ayam bakar kecap enak lainnya.
Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit.
Bumbu Resep Ayam Bakar Kecap Spesial Enak.
Bahan utama yang dibutuhkan adalah satu ekor ayam ukuran sedang besar.
Kawan-kawan dapat membuat Ayam bakar enak hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam bakar enak yuk!
Bahan Ayam bakar enak
- Gunakan 1/4 Ayam.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Siapkan Cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 1/2 ruas Kunyit.
- Diperlukan secukupnya Ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Minyak.
- Diperlukan Kecap.
- Dibutuhkan Lengkuas.
- Dibutuhkan daun salam.
- Gunakan 1/2 ruas jahe.
- Dibutuhkan Penyedap rasa.
Bisa menggunakan ayam kampung atau ayam potong. Memang sih proses pembuatan ayam bakar taliwang khas Lombok ini butuh tenaga extra dan butuh Asli rasanya enak sekali, tak jauh beda dari rasa ayam bakar taliwang yang dijual di kedai atau resto. Bukan cuma enak, harganya pun ramah di kantong. Sajian ayam bakar kalasan adalah hidangan ayam yang enak dan mudah untuk dibuat.
Step by step memasak Ayam bakar enak
- Cuci ayam hingga bersih, setelah bersih masukan ayam ke dalam panci yang berisi air kedalam kompor, tunggu hingga matang.
- Siapkan bumbu halus:Bawang putih,kunyit,cabe,ketumbar,jahe,garam.
- Iris bawang merah dan geprek lengkuas.
- Setelah ayam matang, tumis bawang merah Dan masukan bumbu halus serta lengkuas,daun salam, tuangkan sedikit air masukan ayam ke dalam wajan, tambahkan kecap manis secukupnya dan penyedap rasa.
- Tunggu hingga bumbu meresap,jika sudah meresap matikan kompor.
- Bakar ayam menggunakan alat bakar Dengan api kecil tunggu beberapa menit..
- Lalu ayam bakar siap untuk dihidangkan..
Hal ini dikarenakan semua bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat sajian ini akan dapat anda. Meskipun ayam bakar termasuk menu mahal dibeberapa restoran, sebenarnya resep ayam bakar bisa kita praktekan dirumah lho, dengan rasa yang enak dan lezat. Cara Pembuatan Ayam Bakar Penyet Yang Enak dan Lezat. Peratama- tama untuk membuat Ayam bakar penyet yang enak dan lezat Anda harus menyiapkan cobek, kemudian masukkan kedalam. Rekomendasi ayam bakar paling enak di Jakarta yang cocok jadi menu makan siang hari ini.
