Ayam Geprek. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih.
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong.
Kalian dapat menghidangkan Ayam Geprek hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Geprek yuk!
Bahan-bahan Ayam Geprek
- Gunakan 1 ekor ayam kampung.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan 1 sdm ketumbar.
- Dibutuhkan 2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt merica.
- Gunakan 4 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Dibutuhkan 1 btr telur.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya lada.
- Diperlukan Secukupnya penyedap rasa.
- Diperlukan 15 buah cabai rawit.
- Siapkan 6 buah cabai keriting.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Lihat juga resep Ayam geprek enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Ayam Geprek
- Haluskan bumbu ayamnya bawang putih,ketumbar,garam dan lada.kemudian masukkan bumbu kedalam ayamnya lalu kukus ayamnya.
- Bumbu pelapis ayamnya masukkan tepung beras, maizena,telur,garam,lada dan penyedap rasa tambahkan secukupnya air lalu aduk rata.
- Setelah ayamnya di kukus masukkan kedalam bumbu pelapis lalu goreng hingga kecoklatan.
- Uleg sambalnya bawang putih, bawang merah, cabai rawit,cabai keriting,garam lada,gula dan penyedap rasa kemudian setelah di uleg tumis hingga bumbu harum.
- Sebelum di sajikan geprek ayamnya terlebih dahulu lalu tuangkan sambal yang sudah di tumis tadi.
Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Ayam Geprek Belakangan ini menjadi makanan wisata kuliner yang menjadi tren pembicaraan orang.
