Udang asam pedas. Halo foodies, Gerry punya resep yang pasti jadi favorit orang Indonesia nih. Resep Udang Asam Pedas, rasa pedas gurih dicampur kesegaran asam belimbing. Kuah Asam Pedas (Asam Keu'eung Aceh) Asam keueung merupakan salah satu masakan khas Aceh.
Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood. Udang asam manis merupakan makanan yang banyak di sukai oleh orang-orang, terutama pada yang hoby atau suka dengan udang. Selain itu masakan ini biasnya sering di sajikan di lestoran dan rumah. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Udang asam pedas hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Udang asam pedas yuk!
Bahan-bahan Udang asam pedas
- Diperlukan 1 bungkus udang basah.
- Siapkan 1 buah wortel uk sedang.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 3 cabe rawit.
- Sediakan saos cabe.
- Gunakan air asem jawa.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan secukupnya gula, garam, penyedap.
- Dibutuhkan daun bawang.
Resep udang asam manis ✂ cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai ✅ dari bawang merah Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu. Buat kamu penyuka udang, yuk level up kreasi masakan udangmu bareng resep dari Endeus. Udang asam pedas bisa dikatakan sebagai menu yang cukup banyak membuat orang jatuh hati. Tertarik mencoba mencicipi menu udang asam pedas?
Langkah-langkah membuat Udang asam pedas
- Bersihkan udang, buang kepala dan kulitnya.rendam air jeruk nipis, sisihkan.
- Haluskan bawang putih, iris² cabe, daun bawang, dan bawang merah.sisihkan.
- Cuci bersih udang, goreng sampe berubah warna.sisihkan.
- Kupas wortel, potong korek api, sisihkan.
- Tumis bawang² dan cabe, kalo udah wangj masukin wortel tumis² sampe setengah mateng.
- Masukin udang, air asem jawa kurleb 2 sdm, saos cabe kurleb 5 sdm (secukupnya aja ya, tergantung selera), gula, garam sama penyedap jg masukin.koreksi rasa.
- Masak sampe mateng, sajikan pake nasi hangat lebih maknyusss.
Bagi anda yang ingin mencoba mencicipi. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu Salah satu olahan yang wajib anda coba adalah cara membuat Udang asam manis. Udang jika dimasak dengan bumbu asam manis pedas terasa enak dan bisa menggugah selera siapa saja yang menikmatinya. Pada aplikasi ini saya akan uraikan resep masakan udang lengkap.