Udang lada hitam paprika #homemadebylita. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu yang pas. Masukkan paprika merah dan hijau, aduk hingga sedikit layu.
Yuk, kita sajikan bola daging paprika lada hitam.
Copyright. © © All Rights Reserved.
Resep@Donna Hutagalung Resepnya simple, masaknya ga ribet, tp rasa lada hitamnya tetap nendang. mencoba perbedaan lada hitam dan putih.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Udang lada hitam paprika #homemadebylita hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Udang lada hitam paprika #homemadebylita yuk!
Bahan Udang lada hitam paprika #homemadebylita
- Gunakan 15 ekor udang.
- Diperlukan 1/2 siung bawang bombay.
- Siapkan 1/2 buah paprika kuning iris.
- Siapkan Larutan bumbu.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada hitam bubuk.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Gunakan 1.5 sdm kecap manis.
- Diperlukan 200 ml air.
- Dibutuhkan Larutan pengental (dicampur dlu).
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Diperlukan 50 ml air.
- Diperlukan Bahan tambahan.
- Sediakan Secukupnya daun bawang.
Lada hitam merupakan tanaman yang termasuk ke dalam rempah- rempah. Walaupun lada sendiri merupakan rempah asli dari Indonesia, berbeda Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan. Panaskan kembali wajan dan minyak anda kemudian tumis bawang putih serta bawang bombay hingga tercium aroma. Masukkan bombay, paprika, lada hitam, garam dan gula secukupnya.
Langkah-langkah membuat Udang lada hitam paprika #homemadebylita
- Siapkan bahan. Tumis irisan bombay dan paprika hingga wangi. Masukkan udang dan aduk hingga berubah warna..
- Tuang larutan bumbu dan aduk merata. Koreksi rasa. Ketika uda mulai mendidih, tuang larutan pengental dan aduk hingga saus mengental. Biarkan hingga mendidih dan saus meresap. Sajikan dgn taburan daun bawang :).
Masak sebentar kemudian tambahkan fettucini yang sudah direbus, aduk rata. Bumbui udang dengan garam dan merica. Panaskan dua sendok makan minyak zaitun di atas api sedang. Resep lada hitam yang dibagikan kali ini menggunakan dada ayam tanpa kulit. Selain lebih rendah lemak, dada ayam mengandung protein yang lebih besar daripada paha ayam.
