Udang cumi saos padang. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau Udang. Kayaknya banyak yg cocok pakai resep itu.
Selain bareng cumi, udang saus padang juga enak dicampur kerang.
Pasti bikin selera makan meningkat drastis.
Udang dan Cumi Saos Padang Super Nikmat.
Teman-teman dapat membuat Udang cumi saos padang hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Udang cumi saos padang yuk!
Bahan Udang cumi saos padang
- Gunakan 1/2 kg cumi cumi ukuran sedang.
- Dibutuhkan 1/4 kg udang ukuran sedang (buang kepalanya).
- Gunakan 1 bonggol jagung manis (potong dan rebus).
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Diperlukan 1 lbr daun salam.
- Gunakan 2 batang sereh (geprek).
- Gunakan 1 bh jeruk nipis.
- Siapkan 1 bh bawang bombay (iris).
- Siapkan Minyak goreng utk menumis.
- Siapkan secukupnya Air.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 7 buah cabe rawit setan (selera).
- Gunakan 10 buah cabe merah (selera).
- Diperlukan Bumbu pelengkap.
- Gunakan 2 sdm saos tomat.
- Dibutuhkan 2 sdm saos sambal.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Diperlukan 1 sdm air asam jawa.
- Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur.
Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Terus ketemu resep ini dan akhirnya diolah jadi Udang Saos Padang. Ada sedikit modifikasi dan udangnya saya rebus. Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya.
Langkah-langkah memasak Udang cumi saos padang
- Rendam cumi cumi dgn jeruk nipis, tunggu kurleb 15 menit. Cuci bersih lg cumi cumi nya, tiriskan dan potong sesuai selera..
- Panas kan minyak, tumis bumbu halus, irisan bawang bombay, daun jeruk, daun salam, dan sereh hingga layu dan wangi..
- Tambahkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, air asam jawa, udang, dan jagung rebus. Aduk rata lalu tambahkan air secukupnya beri gula, garam dan kaldu jamur..
- Masukkan cumi. Aduk rata dan test rasa. Kecilkan api agar bumbu meresap. (Jgn terlalu lama memasak cumi nanti alot/keras).
- Hidangkan selagi hangat..
Resep Udang Saus Padang Paling Lezat dapat anda lihat di video slide berikut. Udang saus padang yang memiliki cita rasa. Download UDANG SAOS PADANG APK Android Game for free to your Android phone. Cara dan resep masakan lezat CUMI MASAK HITAM. resep dan cara mebuat UDANG SAOS PADANG yg lezat. I was introduced by sachiodev developer, UDANG SAOS PADANG is a Books & reference app on the Android platform.
