Gulai Pakis Udang. Resep Gulai Pakis Paling Lezat dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Semua bumbu dihaluskan kecuali serai, asam. Sajian Gulai Pakis Udang mungkin tidak asing lagi bagi Anda Ini resep Gulai Pakis Udang yang menggugah selera bisa moms praktikkan di rumah, dilansir dari @susie.agung, ini cara membuatnya.
Bagi anda yang penasaran dengan resep gulai pakis, berikut kami menyajikannya bagi anda.
Gulai pakis adalah sajian sayur khas daerah Minang yang cukup familiar.
Tidak hanya disandingkan dengan lontong/ketupat untuk sarapan, gulai pakis juga lezat dihidangkan untuk menu sehari-hari.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Gulai Pakis Udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Pakis Udang yuk!
Bahan-bahan Gulai Pakis Udang
- Sediakan 2 ikat pakis (petik daun dan batang yg masih muda).
- Sediakan 3 ekor udang windu.
- Gunakan 100 ml air (1bungkus santan).
- Siapkan Secukupnya garam,kaldu jamur.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 7 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Diperlukan 1 cabe merah.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 2 kemiri.
- Dibutuhkan 1 cm lengkuas.
Gulai Pakis Padang - Bagaimana cara memasak pakis dengan bumbu gulai khas padang - Tumbuhan jenis paku pakuan (Pakis) ini banyak tumbuh di tanah jenis gambut, anda akan banyak menjumapai. Resep Gulai Pakis atau Paku Santan Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Gulai sayur pakis atau sayur paku ini tentu bisa dicampur dengan bahan-bahan lain seperti campur udang, ikan asin, ikan. Gulai pakis merupakan masakan eksotis yang terutama berasal dari daerah Sumatera Barat tepatnya di kota Padang.
Cara memasak Gulai Pakis Udang
- Siapkan bahan potong2 bagian pakis ambil yg muda yg tua dbuang ya lalu cuci bersih. lalu blender halus bumbu dan tumis sampai wangi masukkan udang aduk2.
- Masukkan pakis aduk2 santan cair aduk2 sampai rata.
- Masukkan garam,kaldu jamur Rebus pakis sampai mendidih/matang lalu koreksi rasa.
- Sajikan👌n enjooyyy🤤.
Pakis sendiri sebenarnya tumbuhan liar dataran tinggi yang mudah dijumpai di mana. Mari dicoba resep gulai ayam khas masakan padang ini: Bumbu Halus Gule ayam bumbu padang Garam dan gula pasir secukupnya sesuai selera. Gulai tanpa cabe biar anak bisa makan juga. pakis, udang, santan instant ukuran kecil, air, daun salam, daun jeruk, sereh, geprek, lengkuas. Gulai Pakis, sometimes gulai paku, is a delicious Indonesian classic dish of fiddlehead ferns cooked in a rich coconut sauce spiced with chiles, galangal, and ginger. Fiddleheads are available in late spring.
