190. Udang Bakar Madu.
Teman-teman dapat menghidangkan 190. Udang Bakar Madu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 190. Udang Bakar Madu yuk!
Bahan-bahan 190. Udang Bakar Madu
- Gunakan 10 ekor udang segar utuh.
- Diperlukan 10 tusuk sate.
- Diperlukan Secukupnya madu.
- Sediakan Secukupnya saus tiram.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
Step by step membuat 190. Udang Bakar Madu
- Cuci dan bersihkan udang segar tersebut, jangan buang ekor dan kakinya. Belah punggung udang dengan pisau dan tekan sampai agak melebar..
- Siapkan bumbu pelumur dengan mencampur kecap, madu dan saus tiram, aduk rata. Oleskan bumbu pelumur pada udang sampai rata dan diamkan minimal 30 menit. Atau bisa disimpan di dalam kulkas..
- Luruskan badan udang, lalu tusuk mulai dari ekor sampai kepala..
- Siapkan wajan / teflon / alat panggang, olesi dengan sedikit minyak goreng, lalu bakar udang sambil diolesi bumbu pelumur sampai matang kecoklatan..
- Setelah matang, angkat dan sajikan dalam piring saji bersama dengan sambal dabu-dabu dan sambal bawang. Selamat mencoba. 😋.
