286. Orak-arik Udang Jamur.
Kamu dapat menghidangkan 286. Orak-arik Udang Jamur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 286. Orak-arik Udang Jamur!
Bahan 286. Orak-arik Udang Jamur
- Siapkan 250 gr udang.
- Sediakan 250 gr jamur tiram.
- Diperlukan 3 butir telur.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 buah cabe besar merah.
- Dibutuhkan 3 buah cabe besar hijau.
- Diperlukan 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan 1 sdm margarin.
- Diperlukan Secukupnya garam dan merica.
Cara membuat 286. Orak-arik Udang Jamur
- Cuci bersih udang, buang kotoran dan kepalanya, belah punggungnya dan buang serat hitamnya. Tumbuk bawang putih. Potong2 cabe merah dan hijau. Sisihkan..
- Cuci bersih jamur, peras lalu suwir2. Rebus sebentar lalu tiriskan..
- Kocok telur hingga lepas. Beri garam dan merica (seperti klo bikin telur dadar)..
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan cabe hingga harum. Masukkan udang dan jamur..
- Aduk rata. Masukkan telur, aduk perlahan. Beri margarin, setelah cair lalu aduk rata..
- TES RASA. Bila perlu/suka bisa ditambahkan garam/kaldu bubuk. Masak hingga kesat/kandungan air habis. Matikan api, siap disajikan..
