Cumi asin cabe ijo. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Langkah-langkah membuatnya yaitu: Pertama-tama, tempatkan cumi asin di dalam.
Cumi asin selalu menjanjikan sajian gurih yang khas.
Ditambah sambal cabe ijo dan petai, kelezatannya makin sempurna.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Cumi asin cabe ijo hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cumi asin cabe ijo yuk!
Bahan-bahan Cumi asin cabe ijo
- Gunakan 15 bh cumi asin.
- Sediakan 10 bh cabe ijo besar.
- Siapkan 4 bh bawang merah.
- Siapkan 3 bh bawang putih.
- Diperlukan 5 bh cabe rawit merah.
- Siapkan 10 bh cabe rawit hijau.
- Gunakan 1 bh tomat.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Secukupnya penyedap.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
Membayangkannya saja sudah bikin ngiler, kan? Nah, jangan cuma dibayangkan, yuk kamu buat sendiri di rumah. Siapim bahan tambahan lain kek garem, penyedap. Tuh jengkol lu rebus dlu deh.
Step by step membuat Cumi asin cabe ijo
- Iris2 semua cabe tomat dan duo bawang sisihkan.
- Didihkan air lalu masukan cumi. Masak cumi selama 7-8 menit. Angkat tiriskan. Lalu potong cumi menjadi 2 bagian buang tulang lunak di dalamnya. Sisihkan.
- Panaskan minyak setelah panas masukan duo bawang sampai kecoklatan lalu masukan semua cabe dan tomat masak sampai layu lalu masukan cumi dan kecap manis aduk rata lalu masukan 1/2 gelas air belimbing air. Lalu masukan gula pasir dan penyedap masak hingga air susut/air berkurang 1/2 nya. Test rasa. Angkat sajikan..
Tutup toples disegel, aman dikirim keluar kota / dibawa keluar negri. Jika Anda menyukai cumi-cumi yang pedas gurih, Anda bisa mengolah cumi yang sudah diasin dan dikeringkan ini. Masakan laut memang enak jika dimasak pedas, nah untuk itu dalam resep ini cumi asin akan kita oseng bersama cabai hijau, cabe rawit, tomat hijau. ChanelMuslim.com - Olahan cumi cabe hijau bisa jadi menu saat santap berbuka dan sahur keluarga tercinta. Rasa sambal hijau dipadukan dengan cumi asin.
