Cumi Saos Tiram.
Sobat dapat menyiapkan Cumi Saos Tiram hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cumi Saos Tiram!
Bahan Cumi Saos Tiram
- Diperlukan 1/2 kg cumi cuci bersih potong2.
- Dibutuhkan 1 bungkus tepung bumbu.
- Siapkan 1 sachet saori saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap.
- Dibutuhkan 1/2 bawang bombay.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Sediakan 3 cabai.
- Dibutuhkan 1 cabai merah besar.
- Sediakan 150 ml air.
- Sediakan secukupnya Garam, gula, lada.
Cara membuat Cumi Saos Tiram
- Goreng cumi sesuai petunjuk kemasan tepung bumbu (pakai adonan basah dan kering) sisihkan.
- Iris semua bumbu. Tumis dengan sedikit minyak bawang bombay, bawang putih, dan cabai. Setelah harum masukan air..
- Masukan saos tiram, kecap, lada, garam, dan gula. Koreksi rasa. Jika ingin ada kuah bisa masukan cumi. Kalau ingin sekadar nempel seperti punya saya bisa tunggu airnya sampai sedikit susut.
- Setelah susut airnya masukan cumi dan cabai besad merah aduk rata. Sajikan.
