Resep: TUMIS CUMI HITAM BUMBU GEPREK MOM 'K2' Untuk Pemula!

TUMIS CUMI HITAM BUMBU GEPREK MOM 'K2'. Hallo Mom-mom hebat yang selalu berkreasi dalam setiap masakan. Kali ini saya mau berbagi resep Tumis Daun Singkong. Kemudian pada Wajan yang sama bekas menggoreng ikan teri, tambahkan minyak lebih banyak, sesuaikan dengan banyaknya daun singkong.

Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Besarkan api kompor lalu siapkan minyak di atas wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Sobat dapat membuat TUMIS CUMI HITAM BUMBU GEPREK MOM 'K2' hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin TUMIS CUMI HITAM BUMBU GEPREK MOM 'K2' yuk!

Bahan-bahan TUMIS CUMI HITAM BUMBU GEPREK MOM 'K2'

1. Diperlukan 1 kg Cumi Besar.
2. Siapkan BUMBU👇.
3. Gunakan 10 siung Bawang Putih (Cincang kasar).
4. Diperlukan 1 ruas jahe.
5. Siapkan 3 cm lengkuas.
6. Dibutuhkan Beberapa ruas temu kunci.
7. Gunakan 3 batang serai.
8. Dibutuhkan 5 lembar daun jeruk.
9. Siapkan BAHAN PELENGKAP👇.
10. Siapkan 3 bh cabe merah besar.
11. Diperlukan 15 bh cabe rawit hijau (utuh).
12. Dibutuhkan 15 bh cabe rawit merah.
13. Diperlukan 2 bh tomat hijau.
14. Gunakan BUMBU PENYEDAP👇.
15. Diperlukan 1/2 sdm ladaku bubuk (sesuai selera).
16. Siapkan 1 sachet saus tiram.
17. Gunakan 3 sdm kecap ikan.
18. Sediakan sesuai selera Garam dan gula.
19. Sediakan 6 sdm minyak goreng.
20. Dibutuhkan 500 ml air.

Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jakarta - Lobster lada hitam dikenal sangat lezat dan menggugah selera. Sehingga membuat lidah penikmatnya merasa ketagihan dengan cita rasa yang disuguhkan dari makanan tersebut.

Cara membuat TUMIS CUMI HITAM BUMBU GEPREK MOM 'K2'

1. Cuci bersih cumi bagian luarnya, karena cuminya besar belah bagian depannya keluarkan tulang dadanya, lalu pisahkan bagian tintanya. Kemudian potong-potong sesuai selera dan sisihkan.
2. Siapkan bumbu, • Ambil bawang putih cuci bersih, masih dengan kulit, geprek, pisahkan dari kulit, lalu cincang kasar. • Ambil lengkuas, jahe, bersihkan dari kulit cuci bersih dan geprek. • Ambil serai cuci bersih dan geprek • Untuk daun jeruk cukup dicuci bersih saja. Siapkan bahan pelengkap • Untuk cabe rawit merah dan hijau buang batang, cuci bersih dan biarkan utuh • Untuk cabe besar merah iris bulat atau sesuai selera • Untuk tomat iris dadu sedang atau sesuai selera.
3. Siapkan wajan tuang 6 sdm minyak goreng, panaskan. Setelah minyak panas, masukkan bawang putih cincang, tumis hingga kekuningan, lalu masukkan batang serai, jahe, lengkuas, temu kunci dan daun jeruk, aduk-aduk tumis hingga harum..
4. Kemudian masukkan potongan cumi, aduk-aduk lalu tuang 500 ml air, tambahkan saus tiram, garam dan gula sesuai selera. Biarkan sampai sedikit mengental..
5. Setelah sedikit mengental tuang cairan tintanya, lalu masukkan irisan cabe besar, dou cabe rawit utuh aduk rata, aduk2 biarkan sampai benar-benar mengental, koreksi rasa. Terakhir masukan irisan tomat hijau, aduk-aduk rata, diamkan sejenak dan matikan kompor..
6. .
7. TUMIS CUMI HITAM BUMBU GEPREK MOM 'K2' siap disajikan dan dinikmati dengan sepiring nasi🤤.

Here is how you cook it. Ingredients of Steak Rumahan ala mimi heztIt's of Siapkan sereh geprek. Tumis kacang panjang campur tempe yang dipadukan dengan bumbu pedas ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial. Rasanya yang enak dan nikmat akan selalu memanjakan lidah anda. Pindang cumi-cumi yang manis, asam, asin dan sedap rasanya.