Cara Membuat Cumi Gula Asem yang Renyah!

Cumi Gula Asem.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Cumi Gula Asem hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cumi Gula Asem yuk!

Bahan-bahan Cumi Gula Asem

1. Sediakan 250 gr cumi (2 ekor besar).
2. Siapkan 3 cane merah kriting.
3. Siapkan 3 bawang putih.
4. Sediakan 2 sdm air asem jawa.
5. Dibutuhkan 1/4 potong gula merah.
6. Sediakan Garam.
7. Sediakan Kaldu jamur.
8. Sediakan Kaldu ayam.

Cara memasak Cumi Gula Asem

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Cumi bersih cumi.
3. Tumis bawang putih hingga harum, masukan cabe, gula merah dan air asem jawa masak sebentar.
4. Masukan cumi, beri garam, kaldu ayam, kaldu jamur, aduk merata, tes rasa, masak hingga matang (jangan terlalu matang nanti alot).
5. Cumi Gula Asem siap disajikan. Selamat menikmati, selamat mencoba.