Cumi Asin Gochujang.
Sobat dapat memasak Cumi Asin Gochujang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cumi Asin Gochujang!
Bahan Cumi Asin Gochujang
- Sediakan 150 g cumi asin kering.
- Diperlukan 1/2 buah bawang bombay.
- Gunakan 1/2 buah paprika merah.
- Gunakan 1 sdm saos gochujang.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kecap manis.
- Diperlukan 3 sdm minyak goreng.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Gunakan 2 butir bawang merah.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Siapkan Taburan :.
- Gunakan 1 sdt wijen putih, sangrai.
Cara memasak Cumi Asin Gochujang
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan..
- Terlebih dahulu cuci bersih cumi asin kering, bilas, kemudian rendam dengan air panas selama 10 menit. Cuci bersih dan bilas lagi. Kemudian potong-potong..
- Haluskan bawang putih dan bawang merah hingga halus..
- Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan cumi asin kering dan saus gochujang. Aduk rata..
- Masukkan potongan paprika dan irisan bawang Bombay, aduk rata, masak hingga layu..
- Setelah sayuran layu pindahkan ke piring, kemudian taburi dengan wijen sangrai. Siap dinikmati..
