Benyik/Blenyik Goreng (Teri Nasi) Resep 1. Siapkan semua bahan, cuci teri nasi lalu haluskan dengan cobek. Namun yang perlu diingat adalah penambahan garam saat memasak nasi goreng ini, sebab ikan teri yang digunakan sudah memberi rasa asin. Masukkan nasi, tambahkan minyak ikan dan kecap asin.
Masih simpang siur tentang bangsa mana yang menciptakan makanan ini. Resep Nasi Goreng Teri enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Benyik/Blenyik Goreng (Teri Nasi) Resep 1 hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Benyik/Blenyik Goreng (Teri Nasi) Resep 1!
Bahan Benyik/Blenyik Goreng (Teri Nasi) Resep 1
- Diperlukan 2 sdm teri nasi basah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Diperlukan 5 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 4 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan minyak goreng.
- Dibutuhkan secukupnya air.
Nasi goreng selalu bisa menjadi penyelamat saat lapar dan anda tidak punya cukup waktu untuk memasak atau bahan mentah yang bisa diolah. Beberapa resep nasi goreng yang lezat dan bikin nafsu makan bertambah, dijamin bikin ketagihan. Nasi goreng merupakan makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali variasi. Nasi goreng Indonesia umumnya menggunakan bawang merah, bawang putih, lada dan kecap.
Step by step membuat Benyik/Blenyik Goreng (Teri Nasi) Resep 1
- Siapkan semua bahan, cuci teri nasi lalu haluskan dengan cobek..
- Haluskan bumbu halus : bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan garam sedikit saja..
- Kocok lepas telur di wadah lain..
- Di wadah lain, campurkan 2 sdm tepung terigu dan 1 sdm tepung tapioka, encerkan dengan air hangat sambil diaduk. adonannya kental bergumpal ya.. jangan kental ke cair..
- Masukkan telur setengah nya, setengahnya lagi untuk bahan pencelup nanti..
- Masukkan teri nasi yg sudah dihaluskan..
- Aduk-aduk sambil ditambahkan sisa tepung terigu dan tapioka. menyesuaikan saja sampai adonan kalis dan bisa dibentuk dengan tangan..
- Bentuk bulat-bulat, masukkan ke telur sbg pencelup..
- Goreng dengan api sedang sambil dibalik-balik..
- Benyik siap disajikan..
Untuk jenis nasi goreng kampung atau tradisional Jawa, masing-masing juru masak punya resep sendiri-sendiri. Semakin berkembangnya zaman, orang terus berinovasi untuk menemukan resep-resep. Nasi goreng makanan tradisional khas indonesia, yang rasanya lezat dan nikmat, bahkan nasi goreng kini telah terkenal di dunia, resep nasi goreng ikan teri merupakan varian yang sudah ada maka dari itu dapur ocha ingin membagikannya kepada Anda agar bisa ikut memasak dan belajar bagaimana. Nasi goreng merupakan salah satu makanan paling lezat dari Indonesia. Salah satu varian nasi paling banyak disukai yaitu nasi goreng teri Medan.